D'acord amb la pràctica de la indústria, només es pot anomenar caixmir el plomall fi, amb una finesa de 14-15 micres, que creix a la base del pèl gruixut d'una cabra.
Les cabres d'altitud-alta i de les regions fredes desenvolupen una fina capa de fi a prop de la seva pell abans de l'hivern per protegir-les del fort fred. Aquesta capa es desprèn automàticament a la primavera.
Els pastors utilitzen pintes de ferro per recollir-lo, creant caixmir cru. El caixmir cru conté diverses impureses i cabells gruixuts, que requereixen un rentat, classificació i pentinat especials per obtenir caixmir pur.
El producte acabat té una brillantor natural, una sensació suau i flexible, i es caracteritza per la seva suavitat, lleugeresa, calidesa, suavitat i elasticitat.
